为爱下厨

为爱下厨
彭海鹰

　　“民以食为天。”人间烟火，芸芸众生，谁也离不开“吃”，吃饱吃好吃开心是人生一大要事。
　　电影《穿过寒冬拥抱你》中，餐厅老板沛爷每天用心烹饪爱心餐送给谢医生，他们隔着医院的栅栏，隔着十来米的距离，一个吃着热乎的饭菜暖到了心底，一个看着心爱之人吃着自己亲手做的饭菜，笑容一直挂在脸上。我觉得，那是世界上最温情最浪漫最动人的瞬间。
　　我用手肘顶了顶身旁的唐先生，情不自禁地感慨：“看看，这才是幸福的模样！男人为心爱的女人亲自下厨，洗手做羹汤，真的太帅太酷了！”唐先生笑嘻嘻地看着我：“女人为心爱的老公亲自下厨，会更帅呢，你要好好学着点……”
　　心里有爱，最简单的日子，也可以把油盐酱醋茶过成诗和远方。老公常年在外地工作，在家时间较少，好不容易回趟家，只想享受在家的安逸与舒适，不愿主动下厨。
　　一天晚上，我问女儿第二天早上想吃爸爸妈妈谁做的饭菜。
　　女儿不假思索脱口而出：“当然是爸爸做的啦！”这里面，有对唐先生厨艺的充分肯定，也有着对父亲的崇拜与期待。
　　唐先生一脸得意，乐呵呵地走向厨房，嘴上却怼我：“你这个锅甩得很到位呀！”
　　“怎么是我甩锅，明明是你用实力赢得了掌勺权。”我赶紧申明立场。酸菜鱼、大盘鸡、四川滑肉等几个唐先生的拿手好菜，早已征服了孩子们挑剔的味蕾。在女儿一次又一次的坚定选择中，唐先生已由当初的被动下厨变为了主动下厨。后来每次从工地回来，他还会主动询问孩子们想吃什么，然后按需烹制出大家喜欢的美味佳肴。在家人心满意足的大快朵颐中，他还兴致勃勃地介绍起做菜心得来：“这道菜，最重要的是控油和火候……”
　　我厨艺不精，但兴趣较浓，最早下厨应该是在四、五岁的时候。那一天，爸爸妈妈外出干活了，晌午过后还没有回来。饥肠辘辘中，我就想，如果爸爸妈妈回来了再做饭，不是饿得更久吗？不如，我现在就做好，他们回来了就能早点吃到热乎饭，我也少饿会儿。于是，我说干就干，学着他们的样子依葫芦画瓢，蒸好米饭，炒好泥鳅，还打了一个鸡蛋汤，然后把厨房伪装成没做饭前的样子。
　　爸妈回来后，我和妹妹直嚷嚷：“妈妈，我们太饿啦，快点做饭吧！”妈妈一听，连忙放下手中的活去生火做饭。掀开锅盖一看，情不自禁叫了出来：“咦，饭菜都做好了！谁做的呀？”我和妹妹笑得前仰后合，没想到一件小小的事情能让父母如此激动。妈妈一个劲地表扬我和妹妹能干，还一声高过一声地喊老爸快来看。老爸也很意外，激动地问我们：“难道，我们家也来了美丽的田螺姑娘？”田螺姑娘是民间故事里美丽能干、助人为乐的好女孩。在老爸老妈激动的一唱一和中，我开心地笑了，内心得到了极大满足。原来，爱护家人的方式如此简单。
　　在我们家，一日三餐都吃米饭。每天早上5点左右，老妈就会准时起来做饭，饭菜做好后再喊我们起床。刚开始，我们也嫌麻烦，还抱怨不能像别人一样到外面买包子油条吃。老妈语重心长地告诉我们：“在外面吃，没有营养。小孩还在上学，正是长身体的时候，早饭如果吃不好，一上午就没有精力学习。”那一刻，我明白了，老妈日复一日地坚持每天早起下厨，那是对家人无怨无悔的爱和付出！
　　是的，心里有爱，为爱下厨，才会甘之如饴，不会觉得累！在老妈的影响下，我们也将爱转化为实际行动，笨拙地、想方设法地为家人做出一道道美味可口的饭菜……
　　（作者单位：五公司精神文明建设办公室）