是山城，亦是雾都

是山城，亦是雾都

李佳林

    开往春天的列车，开了四年零三个月，我还是没能弄清楚，修在楼顶的路到底通向哪个目的地。唯一可以确定的是，这个叫做山城的地方充斥着我青春的梦想。

    这个地方，它的繁华无需太多语言去赘述，人头攒动的解放碑，汇聚业界精英的江北嘴，宫崎骏画风的洪崖洞，矗立在江边的来福士，彰显着它青春般的活力。漫步在青石板的小街上，细细打量着雨中的雾都，她的恬静又如同一位儒雅内敛的老者，细细诉说着独特的巴渝故事。

    这里有人与江湖的美食本色。有地道的麻辣火锅，有色香味俱全的重庆小面，还有歌乐山辣子鸡、璧山兔、来凤鱼等，都是重庆江湖中的美味。特殊的地理位置启迪了重庆人民的智慧，这里夏季酷热干燥、冬季寒冷潮湿，一年四季都较为湿润，由于麻和辣能祛除人体湿气，所以麻辣味道便形成了重庆的火锅特色。以“麻”和“辣”著称的重庆火锅，往往以大盆代锅，盆里装着滚烫的红汤，汤面上浮着花椒、大葱、辣椒以及各种叫不上名字的香料，红红的汤底给人一种又麻又辣的感觉，让一些外地游客望而生畏。来重庆必要打卡小面，几乎每家店的老板，都会操着纯正的重庆话问你加不加海椒？加不加豌豆？加不加煎蛋？小面虽小，细品小面的佐料，可一点都不小。佐料往往就有十多种，几乎囊括了所有的调味品，佐料的配置比例不同，做出来的味道也不一样。

    不识山城真面目，只愿生在此城中。这里是被科技笼罩的8D魔幻之都。何为魔幻，我亲眼所见的魔幻8D，位于南岸区的盘龙立交，这座立交桥让导航反应迟钝、让游客心急火燎。它像极了人体的脑部神经，构造极其复杂，只要经过此路段，不得不让人全身心投入驾驶中。重庆是一座站立的城市，一半是雾，一半是城，城市在雾中若隐若现，你能看到，这座城市是矗立在山中间的。在重庆，到处都是梯梯、坎坎、坡坡，一天之内几乎可以坐完城市中的所有交通工具，有号称“山城法拉利”的小黄车（出租），路边等待载客的掰掰车（三轮），还有往返长江两岸的索道。重庆的建筑设计着实有点东西，同样的地方，你以为你在楼底，其实你在楼顶，仿佛永远都猜不到，自己的脚下和头上藏着多少惊喜。

    这里有宫崎骏童话中的洪崖洞，独特的吊脚楼建筑，仿佛再现《千与千寻》中的画面。每当夜色降临，站在千厮门大桥上看着灯光渐次亮起，圆自己一场穿越时空的童话梦；这里有千年古镇磁器口，“一条石板路，千年磁器口”，成为了重庆古城的时代缩影和象征，徒步石板路，品一壶老鹰茶，感受不一样的风情；这里有最接地气的十八梯，它还保留着原有的古井、黄葛树等古老符号，有着地道的重庆小吃和生活样貌，在这里，你会领略到真正的老重庆；这里有“你在桥上看风景，看风景的人在桥下看你”的李子坝轻轨站，从耸立在鹅岭半山腰上的高楼中间飞驰而过，体验穿楼的快乐；这里还有两江交汇的朝天门、地标建筑解放碑、山地公园鸿恩寺，都藏身于重庆森林，像一些时光碎片，让人不禁沉溺其中。

    城里有座山，山里有座城，这是我四年前来重庆以后才了解到的。它是天无三日晴的雾都，是一半山一半城的山城，是麻辣的火锅汤底，是说唱中押韵的重庆话。它的神奇之处在于，你总能在一次次习以为常的出行中发现不同的小惊喜，在夺目炫彩的霓虹灯之外，还有这座城真实情感的包容、热烈与魅力。

    （作者单位：五公司滴水岩二期项目）