奶奶与茶园

编辑发布:宣传部报社   时间: 2024-05-08  【字体:

奶奶与茶园

陈莉


  下班时收到一个邮政包裹,我仔细拆开,里面是两包上好的秀芽茶,芽尖嫩绿。我鼻头一酸,眼前浮现出奶奶一把年纪还翻山越岭到邮局寄快递给我的身影……

  故乡有一大片茶园,幼时我和爷爷奶奶住在乡下,这片茂盛的茶树带给我们许多快乐的回忆。奶奶从年轻时就经营着炒茶的生意,十里八乡都夸奶奶炒茶的手艺好。而她也凭着炒茶卖茶,拉扯大了父亲并送他到城里读书,奶奶身上有着最质朴勤劳的品质。

  “囡囡,你用拇指和食指,拈这上面的细芽,指端用力,把他掐断,别伤了根茎,这样摘茶就快了……”奶奶总是不厌其烦地教我摘茶的技巧。每年四五月份正是采茶的好时节,我会跟着爷爷奶奶爬上茶山,背着竹篓,仔仔细细地摘取茶尖。

  “知道了,知道了!”我嘟囔着。最开始采茶的玩乐兴趣,总会被那一大片忘不见尽头的茶山打败,只想着赶紧摘完,好去跟村里的小伙伴们一起跳皮筋。

    那堆满院子的竹篓里一筐筐的嫩叶颜色喜人,翠绿鲜嫩。这时,奶奶会将采摘好的茶叶高温蒸制,保证茶叶的营养成分不被分解。奶奶一边蒸茶叶,一边告诉我里面的门道,多少温度,多长时间,“这秀芽茶喝起来醇香清冽,可做起来麻烦着呢!每一步都有讲究。”奶奶语重心长地说着,“玉不琢不成器,茶不炒不清香,这就像做人一样,历经雕琢,才能有所成就。”看着她将茶叶杀青、揉捻、炒干,如变戏法一般,将鲜嫩芽尖变为香气扑鼻的茶叶,拈一点放杯子里,沏好水,等茶叶渐渐氤氲散开,一杯清冽的香茶就泡好了。

    奶奶从没有封建顽固的思想,她支持女孩子要多读书,也会给我讲各种道理。那时的我总是似懂非懂,但也会惊讶一个没怎么上过学的老太太,说的话怎么会那么高级、那么有道理,也许是她活得比较通透吧。

  “做人,就像品茶一样,先苦后甘,苦尽甘来,苦如茶,香亦如茶,方能留有余韵、回味无穷。”奶奶的话语时常在我耳边萦绕。而她前额的皱纹如一道道山梁、一道道沟,深深镌刻着她一生的勤劳、朴实和睿智。

  如今几十年过去,我已有了自己的家庭,有了自己的人生,但我永远都感激那段童年时光,是奶奶告诉了我人生的真谛。毕业工作后,我曾因遇到困难而抑郁,也因工作中的得失而沮丧过,是奶奶的话告诉我,茶叶因为沸水才释放了蕴含的清香,而生命,也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下一脉脉人生的幽香!我也一遍遍不断学习、调整情绪,慢慢迎来更好的自己。

  奶奶如今年事已高,父母总想让两个老人到城里来养老,但奶奶放不下茶园,依然将那片茶园打理得井井有条,每年总会将亲手炒制好的第一批茶,仔细分装好给我们寄到城里来。每当我开启一天工作前,总会仔仔细细泡上一杯茶,握着暖暖的杯子,品上一口,依然是那样的清冽香醇、回味无穷,依然是故乡的味道。

  研茶品茶如品人生,先苦后甘。生活就像这杯茶,经历了长时间的暴晒、翻炒,最后在热水的冲烫下成为芳香的清茶。而我们也将努力奋斗、努力拼搏,迎来属于自己的芬芳人生。

   (作者单位:五公司杭温铁路项目二分部)